Нутрициолог раскрыл пользу и опасность хурмы
Здоровье
Спортивный диетолог и нутрициолог Антон Брыкин в беседе с RT сообщил, что хурма и мандарины в холодное время года входят в число самых полезных, наполненных витаминами и питательными веществами продуктов.
По его словам, хурма содержит в себе йод, витамины А и С, кальций, хром и магний. Кроме того, в ней содержится много пектина, который стимулирует пищеварение и уменьшает всасывание желчных кислот и холестерина в кишечнике.
Однако специалист предупредил, что из-за большого количества глюкозы и сахарозы хурма противопоказана людям, которые страдают от сахарного диабета. Он отметил, избыточное количество съеденной хурмы из-за находящихся в ней танинов провоцирует слипание пищи в комочки.
Также врач рассказал о пользе мандаринов, которые содержат в себе витамин D и вещество синефрин, которое ускоряет обменные процессы в организме и сдерживает выработку плохого холестерина. Однако этот фрукт противопоказан при гепатите, энтеритах, холецистите, гастритах с повышенной кислотностью, язве желудка и двенадцатиперстной кишки.
30/01/23 Источник: https://lenta.ru/news/2023/01/29/winter/ Иллюстрация к статье: